Events
Time Event Category Room
Time Event Category Room
09:30
18:00
Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 5CD
10:00
12:00

LaGranola mix (dolce e salata), il prodotto che non c'era, finalmente è disponibile in degustazione per tutti!

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 2AB
10:00
17:00
Incontra la nutrizionista Nestlé
Nestlé Italiana S.p.A.
Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 5ABCD
10:00
17:30
Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 10AD
10:00
18:00

Tutti i giorni presso il nostro stand sarà attivo un laboratorio di pasta fresca con il nostro maestro d’arte bianca Carmelo Loiacono e la nostra biologa nutrizionista Viviana Acclavio, che ci faranno scoprire come utilizzare i mix e soprattutto come abbinarli con gli ingredienti giusti, per avere una dieta sana, bilanciata, gustosa e freefrom!

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 27AC
10:30
11:30

Verranno offerti sullo stand assaggi di pasta Schär

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R10
10:30
16:30

Durante la giornata lo Chef Angileri darà dimostrazione live di Tecniche e Trucchi di manipolazione di Farina e Mix Pronti  Chef Nick

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 10B
10:30
16:30

Durante la giornata sarà possibile degustare i prodotti realizzati con i Mix Pronti e la Farina Chef Nick

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 10B
11:00
11:30
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
11:00
11:30

Con Sonia Tortora

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand 5
11:00
12:00

Con lo Chef Marco Scaglione

Show Cooking - Laboratory MasterLab
11:30
14:00

Con lo chef Carlo Le Rose

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R1
12:00
13:00
Show Cooking - Laboratory MasterLab
12:00
13:00

Show cooking novità con lo Chef Marco Scaglione

Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 23AC
12:00
13:00
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
12:00
13:00

Con lo Chef Marcello Ferrarini

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R13
12:00
14:00
Degustazione pasta
Essenza Glutine
Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 11B
13:00
13:30

Con Luca Uria

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand 5
13:00
14:00
La colazione: un lievitato da re
Conpait - Confederazione Pasticceri Italiani
Show Cooking - Laboratory MasterLab
13:00
14:00

Con lo chef Marco Scaglione

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 3ABCD
13:00
14:00

Con lo Chef Marco Scaglione

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 3ABCD
13:00
14:00

Con lo Chef Marcello Ferrarini

Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 22BD
13:00
14:00
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
13:00
17:00

Con la blogger Alice Gorgatti

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R13
14:00
15:00
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
14:00
15:00
Show Cooking - Laboratory MasterLab
14:00
15:30

Mani in pasta per i bambini - come fare una pasta per la pizza con l'aiuto di una cuoca.

Show Cooking - Junior Lab
14:30
15:30

Una nuova puntata de "La cuoca e il secchione" che verrà ripresa dal vivo e trasmessa su Facebook. La cuoca Sonia Peronaci, preparerà una ricetta insieme ad Antonio Paolino, chef laureato in scienze dell'alimentazione, che spiegherà gli aspetti nutrizionali e scientifici degli alimenti.

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R10
15:00
15:30

Con lo Chef Matteo "La butega de Pes"

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand 5
15:00
16:00

Con lo Chef Marco Scaglione

Show Cooking - Laboratory MasterLab
15:00
16:00
Laboratorio di abbinamento pizza e birra
Nonsologlutine Onlus & Marco Amoriello
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
15:00
16:00

Show-cooking  e demo con kit rapido per la determinazione della presenza di glutine. Con "il" Chef Marcello Ferrarini

Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 17B
15:00
17:00

LaGranola mix (dolce e salata), il prodotto che non c'era, finalmente è disponibile in degustazione per tutti!

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 2AB
15:30
16:30

Con lo chef Carlo Le Rose

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R1
16:00
17:00
Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 3ABCD
16:00
17:00

Con lo Chef Marco Scaglione

Show Cooking - Laboratory MasterLab
16:00
18:00
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
17:00
18:00
Show Cooking - Laboratory MasterLab
Time Event Category Room
Time Event Category Room
09:30
18:00
Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 5CD
10:00
11:00
Show cooking Agugiaro & Figna
Agugiaro & Figna Molini Spa
Show Cooking - Laboratory MasterLab
10:00
11:00

Master di specializzazione sul senza glutine per chiunque voglia farne una professione. 

Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
10:00
12:00

LaGranola mix (dolce e salata), il prodotto che non c'era, finalmente è disponibile in degustazione per tutti!

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 2AB
10:00
17:00
Incontra la nutrizionista Nestlé
Nestlé Italiana S.p.A.
Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 5ABCD
10:00
17:30
Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 10AD
10:00
18:00

Tutti i giorni presso il nostro stand sarà attivo un laboratorio di pasta fresca con il nostro maestro d’arte bianca Carmelo Loiacono e la nostra biologa nutrizionista Viviana Acclavio, che ci faranno scoprire come utilizzare i mix e soprattutto come abbinarli con gli ingredienti giusti, per avere una dieta sana, bilanciata, gustosa e freefrom!

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 27AC
10:30
11:30

Verranno offerti sullo stand assaggi di pasta Schär

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R10
10:30
16:30

Durante la giornata lo Chef Angileri darà dimostrazione live di Tecniche e Trucchi di manipolazione di Farina e Mix Pronti  Chef Nick

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 10B
10:30
16:30

Durante la giornata sarà possibile degustare i prodotti realizzati con i Mix Pronti e la Farina Chef Nick

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 10B
11:00
12:00
Show Cooking - Laboratory MasterLab
11:00
12:00

Con lo Chef Marco Scaglione

Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
11:00
12:00

Show-cooking  e demo con kit rapido per la determinazione della presenza di glutine. Con "il" Chef Marcello Ferrarini

Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 17B
11:30
12:30

Una degustazione imperdibile. Un viaggio gastronomico in grado di stupire. Un percorso tra estro e tradizione. Con Davide Groppo, sous chef del Ristorante Terrazza Danieli dell’Hotel Danieli di Venezia

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 2AB
11:30
12:30

Primo dei due appuntamenti  “AperiTapas... per tutti!”: gustosi aperitivi dove si potranno degustare i migliori prodotti senza glutine Pescanova, dalle sfiziose referenze della nuova linea Tapas, fino ai bastoncini di merluzzo e altre gustose novità. Il tutto sarà accompagnato da ottime birre artigianali sapientemente abbinate, grazie alla collaborazione con Ales&Co, affidabile distributore dei migliori birrifici artigianali internazionali.

Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 13A
11:30
12:30

Sonia Peronaci preparerà una ricetta di condimento per la nuova pasta Schär e spiegherà anche come prepararlo. Sarà possibile assaggiare la pasta.

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R10
11:30
15:00

Con lo chef Carlo Le Rose

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R1
12:00
13:00
Show Cooking - Laboratory MasterLab
12:00
13:00

Con lo chef Marco Scaglione

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 3ABCD
12:00
13:00

Con lo chef Marco Scaglione

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 3ABCD
12:00
13:00
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
12:00
13:00

Con la blogger Alice Gorgatti

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R13
12:00
14:00
Degustazione pasta
Essenza Glutine
Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 11B
13:00
14:00

Show cooking novità con lo Chef Marco Scaglione

Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 23AC
13:00
14:00
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
13:00
14:00

Con lo Chef Marcello Ferrarini

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R13
14:00
15:00
Show cooking Agugiaro & Figna
Agugiaro & Figna Molini Spa
Show Cooking - Laboratory MasterLab
14:00
15:00

Con lo Chef Marcello Ferrarini

Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 22BD
14:00
15:00
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
14:00
15:30

Mani in pasta per i bambini - con Sonia Peronaci e Antonio Paolino: come fare i biscotti!

Show Cooking - Junior Lab
14:00
17:00

Con la blogger Alice Gorgatti

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R13
15:00
16:00
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
15:00
16:00

Con lo Chef Marco Scaglione

Show Cooking - Laboratory MasterLab
15:00
17:00

LaGranola mix (dolce e salata), il prodotto che non c'era, finalmente è disponibile in degustazione per tutti!

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 2AB
16:00
17:00
Show Cooking - Laboratory MasterLab
16:00
17:00
Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 3ABCD
16:00
18:00
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
16:30
17:30

Una degustazione imperdibile. Un viaggio gastronomico in grado di stupire. Un percorso tra estro e tradizione. Con Davide Groppo, sous chef del Ristorante Terrazza Danieli dell’Hotel Danieli di Venezia

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 2AB
17:00
18:00
Il Panettone, simbolo del Natale, perché rinunciarci
Conpait - Confederazione Pasticceri Italiani
Show Cooking - Laboratory MasterLab
Time Event Category Room
Time Event Category Room
10:00
17:30
Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 10AD
10:00
18:00

Tutti i giorni presso il nostro stand sarà attivo un laboratorio di pasta fresca con il nostro maestro d’arte bianca Carmelo Loiacono e la nostra biologa nutrizionista Viviana Acclavio, che ci faranno scoprire come utilizzare i mix e soprattutto come abbinarli con gli ingredienti giusti, per avere una dieta sana, bilanciata, gustosa e freefrom!

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 27AC
10:00
18:00
Campionato europeo di pizza senza glutine
In collaborazione con Pizza e Pasta Italiana
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
10:30
11:30

Verranno offerti sullo stand assaggi di pasta Schär

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R10
10:30
16:30

Durante la giornata sarà possibile degustare i prodotti realizzati con i Mix Pronti e la Farina Chef Nick

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 10B
10:30
16:30

Durante la giornata lo Chef Angileri darà dimostrazione live di Tecniche e Trucchi di manipolazione di Farina e Mix Pronti  Chef Nick

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 10B
11:00
12:00

Con lo Chef Marcello Ferrarini

Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 22BD
11:00
12:00
Show Cooking - Laboratory MasterLab
11:00
14:00

LaGranola mix (dolce e salata), il prodotto che non c'era, finalmente è disponibile in degustazione per tutti!

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 2AB
11:30
12:30

Secondo dei due appuntamenti  “AperiTapas... per tutti!”: gustosi aperitivi dove si potranno degustare i migliori prodotti senza glutine Pescanova, dalle sfiziose referenze della nuova linea Tapas, fino ai bastoncini di merluzzo e altre gustose novità. Il tutto sarà accompagnato da ottime birre artigianali sapientemente abbinate, grazie alla collaborazione con Ales&Co, affidabile distributore dei migliori birrifici artigianali internazionali.

Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 13A
11:30
14:00

Con lo chef Carlo Le Rose

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R1
12:00
14:00
Degustazione pasta
Essenza Glutine
Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 11B
12:00
14:00

Con lo Chef Marcello Ferrarini

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R13
14:00
14:45

Lo chef Paolo Rampinelli propone interessanti abbinamenti (rigorosamente glutenfree e lactosefree) e suggerimenti di presentazione per i nostri pesci panati dai mari del nord. Degustazione finale. Con lo chef Paolo Rampinelli e Claudio Ballabio.

Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 23B
14:00
15:00
Show Cooking - Laboratory MasterLab
15:00
16:00

Show-cooking  e demo con kit rapido per la determinazione della presenza di glutine. Con "il" Chef Marcello Ferrarini

Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 17B
15:30
16:30

Con lo chef Carlo Le Rose

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R1
16:00
17:00

Con lo chef Marco Scaglione

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 3ABCD
16:00
17:00

Con lo chef Marco Scaglione

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 3ABCD
Time Event Category Room
Time Event Category Room
10:00
11:00

Show-cooking  e demo con kit rapido per la determinazione della presenza di glutine. Con "il" Chef Marcello Ferrarini

Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 17B
10:00
12:00
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
10:00
17:00

Tutti i giorni presso il nostro stand sarà attivo un laboratorio di pasta fresca con il nostro maestro d’arte bianca Carmelo Loiacono e la nostra biologa nutrizionista Viviana Acclavio, che ci faranno scoprire come utilizzare i mix e soprattutto come abbinarli con gli ingredienti giusti, per avere una dieta sana, bilanciata, gustosa e freefrom!

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 27AC
10:00
17:00
Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand 10AD
10:30
16:30

Durante la giornata lo Chef Angileri darà dimostrazione live di Tecniche e Trucchi di manipolazione di Farina e Mix Pronti  Chef Nick

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 10B
10:30
16:30

Durante la giornata sarà possibile degustare i prodotti realizzati con i Mix Pronti e la Farina Chef Nick

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 10B
11:00
12:00
Show Cooking - Laboratory MasterLab
11:00
14:00

LaGranola mix (dolce e salata), il prodotto che non c'era, finalmente è disponibile in degustazione per tutti!

Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 2AB
11:30
15:00

Con lo chef Carlo Le Rose

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R1
12:00
13:00
Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 3ABCD
12:00
13:00
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
12:00
14:00
Degustazione pasta
Essenza Glutine
Show Cooking - Stand espositori Pad. C7 Stand 11B
12:00
15:00

Con lo Chef Marcello Ferrarini

Show Cooking - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R13
13:00
17:00
Show Cooking - Laboratory Pizza Lab
15:00
17:00

Presentazione della cremeria Arneo e degustazione delle specialita' artigianali. Con Ernesto Costanza.

Show Cooking - Stand espositori Pad. A7 Stand X7